{"id":65,"date":"2025-11-02T10:33:40","date_gmt":"2025-11-02T10:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/hof-jakobi-eltze.de\/?page_id=65"},"modified":"2026-04-05T18:54:25","modified_gmt":"2026-04-05T18:54:25","slug":"datenschutz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hof-jakobi-eltze.de\/?page_id=65","title":{"rendered":"Datenschutzerkl\u00e4rung & Impressum"},"content":{"rendered":"\n

Impressum<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Verantwortlich f\u00fcr den Inhalt gem\u00e4\u00df \u00a75 TMG:<\/em><\/p>\n\n\n\n

Gebr\u00fcder Jakobi
K\u00f6tnerstra\u00dfe 2
31311 Uetze<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Technische Realisierung und Betrieb<\/em>:<\/p>\n\n\n\n

Sebastian Kluge – Software Engineering
Haarschlagweg 10
31311 Uetze<\/strong>
www.sebastian-kluge.de<\/a><\/p>\n\n\n\n

Datenschutzerkl\u00e4rung<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Datenschutz auf einen Blick<\/strong>
    Allgemeine Hinweise
    Die folgenden Hinweise geben einen einfachen \u00dcberblick dar\u00fcber, was mit Ihren personenbezogenen Daten
    passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie
    pers\u00f6nlich identifiziert werden k\u00f6nnen. Ausf\u00fchrliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen
    Sie unserer unter diesem Text aufgef\u00fchrten Datenschutzerkl\u00e4rung.
    Datenerfassung auf dieser Website
    Wer ist verantwortlich f\u00fcr die Datenerfassung auf dieser Website?
    Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten
    k\u00f6nnen Sie dem Abschnitt \u201eHinweis zur Verantwortlichen Stelle\u201c in dieser Datenschutzerkl\u00e4rung entnehmen.
    Wie erfassen wir Ihre Daten?
    Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um
    Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben.
    Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere ITSysteme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit
    des Seitenaufrufs). Die Erfassung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie diese Website betreten.
    Wof\u00fcr nutzen wir Ihre Daten?
    Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gew\u00e4hrleisten. Andere
    Daten k\u00f6nnen zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden. Sofern \u00fcber die Website Vertr\u00e4ge
    geschlossen oder angebahnt werden k\u00f6nnen, werden die \u00fcbermittelten Daten auch f\u00fcr Vertragsangebote,
    Bestellungen oder sonstige Auftragsanfragen verarbeitet.
    Welche Rechte haben Sie bez\u00fcglich Ihrer Daten?
    Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft \u00fcber Herkunft, Empf\u00e4nger und Zweck Ihrer
    gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben au\u00dferdem ein Recht, die Berichtigung oder
    L\u00f6schung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben,
    k\u00f6nnen Sie diese Einwilligung jederzeit f\u00fcr die Zukunft widerrufen. Au\u00dferdem haben Sie das Recht, unter
    bestimmten Umst\u00e4nden die Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
    Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zust\u00e4ndigen Aufsichtsbeh\u00f6rde zu.
    Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz k\u00f6nnen Sie sich jederzeit an uns wenden.<\/li>\n\n\n\n
  2. Hosting<\/strong>
    Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter:
    Externes Hosting
    Diese Website wird extern gehostet. Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden,
    werden auf den Servern des Hosters \/ der Hoster gespeichert. Hierbei kann es sich v. a. um IP-Adressen,
    Kontaktanfragen, Meta- und Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Kontaktdaten, Namen, Websitezugriffe
    und sonstige Daten, die \u00fcber eine Website generiert werden, handeln.
    Das externe Hosting erfolgt zum Zwecke der Vertragserf\u00fcllung gegen\u00fcber unseren potenziellen und
    bestehenden Kunden (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten
    Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
    Sofern eine entsprechende Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung ausschlie\u00dflich auf
    Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und \u00a7 25 Abs. 1 TDDDG, soweit die Einwilligung die Speicherung
    von Cookies oder den Zugriff auf Informationen im Endger\u00e4t des Nutzers (z. B. Device-Fingerprinting) im
    Sinne des TDDDG umfasst. Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.
    Unser(e) Hoster wird bzw. werden Ihre Daten nur insoweit verarbeiten, wie dies zur Erf\u00fcllung seiner
    Leistungspflichten erforderlich ist und unsere Weisungen in Bezug auf diese Daten befolgen.
    Wir setzen folgende(n) Hoster ein:
    Rainbow-Web.com
    WFH LLC
    Registernummer: 874817984
    support@rainbow-web.com
    +49 (0) 30 – 678 20 867<\/strong><\/li>\n\n\n\n
  3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen<\/strong>
    Datenschutz
    Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer pers\u00f6nlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre
    personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie
    dieser Datenschutzerkl\u00e4rung.
    Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben.
    Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie pers\u00f6nlich identifiziert werden k\u00f6nnen. Die vorliegende
    Datenschutzerkl\u00e4rung erl\u00e4utert, welche Daten wir erheben und wof\u00fcr wir sie nutzen. Sie erl\u00e4utert auch, wie
    und zu welchem Zweck das geschieht.
    Wir weisen darauf hin, dass die Daten\u00fcbertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail)
    Sicherheitsl\u00fccken aufweisen kann. Ein l\u00fcckenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht
    m\u00f6glich.
    Hinweis zur verantwortlichen Stelle
    Die verantwortliche Stelle f\u00fcr die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
    Gebr\u00fcder Jakobi
    K\u00f6tnerstra\u00dfe 2
    31311 Uetze
    Telefon: 0176\/45869680
    E-Mail: hof.jakobi-eltze@web.de<\/strong>
    Verantwortliche Stelle ist die nat\u00fcrliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen \u00fcber
    die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. \u00c4.)
    entscheidet.
    Speicherdauer
    Soweit innerhalb dieser Datenschutzerkl\u00e4rung keine speziellere Speicherdauer genannt wurde, verbleiben
    Ihre personenbezogenen Daten bei uns, bis der Zweck f\u00fcr die Datenverarbeitung entf\u00e4llt. Wenn Sie ein
    berechtigtes L\u00f6schersuchen geltend machen oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufen,
    werden Ihre Daten gel\u00f6scht, sofern wir keine anderen rechtlich zul\u00e4ssigen Gr\u00fcnde f\u00fcr die Speicherung Ihrer
    personenbezogenen Daten haben (z. B. steuer- oder handelsrechtliche Aufbewahrungsfristen); im
    letztgenannten Fall erfolgt die L\u00f6schung nach Fortfall dieser Gr\u00fcnde.
    Allgemeine Hinweise zu den Rechtsgrundlagen der Datenverarbeitung auf dieser
    Website
    Sofern Sie in die Datenverarbeitung eingewilligt haben, verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten auf
    Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO bzw. Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO, sofern besondere Datenkategorien
    nach Art. 9 Abs. 1 DSGVO verarbeitet werden. Im Falle einer ausdr\u00fccklichen Einwilligung in die \u00dcbertragung
    personenbezogener Daten in Drittstaaten erfolgt die Datenverarbeitung au\u00dferdem auf Grundlage von Art.
    49 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sofern Sie in die Speicherung von Cookies oder in den Zugriff auf Informationen in
    Ihr Endger\u00e4t (z. B. via Device-Fingerprinting) eingewilligt haben, erfolgt die Datenverarbeitung zus\u00e4tzlich
    auf Grundlage von \u00a7 25 Abs. 1 TDDDG. Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Sind Ihre Daten zur
    Vertragserf\u00fcllung oder zur Durchf\u00fchrung vorvertraglicher Ma\u00dfnahmen erforderlich, verarbeiten wir Ihre
    Daten auf Grundlage des Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Des Weiteren verarbeiten wir Ihre Daten, sofern diese
    zur Erf\u00fcllung einer rechtlichen Verpflichtung erforderlich sind auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
    Die Datenverarbeitung kann ferner auf Grundlage unseres berechtigten Interesses nach Art. 6 Abs. 1 lit. f
    DSGVO erfolgen. \u00dcber die jeweils im Einzelfall einschl\u00e4gigen Rechtsgrundlagen wird in den folgenden
    Abs\u00e4tzen dieser Datenschutzerkl\u00e4rung informiert.
    Empf\u00e4nger von personenbezogenen Daten
    Im Rahmen unserer Gesch\u00e4ftst\u00e4tigkeit arbeiten wir mit verschiedenen externen Stellen zusammen. Dabei
    ist teilweise auch eine \u00dcbermittlung von personenbezogenen Daten an diese externen Stellen erforderlich.
    Wir geben personenbezogene Daten nur dann an externe Stellen weiter, wenn dies im Rahmen einer
    Vertragserf\u00fcllung erforderlich ist, wenn wir gesetzlich hierzu verpflichtet sind (z. B. Weitergabe von Daten
    an Steuerbeh\u00f6rden), wenn wir ein berechtigtes Interesse nach Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO an der Weitergabe
    haben oder wenn eine sonstige Rechtsgrundlage die Datenweitergabe erlaubt. Beim Einsatz von
    Auftragsverarbeitern geben wir personenbezogene Daten unserer Kunden nur auf Grundlage eines g\u00fcltigen
    Vertrags \u00fcber Auftragsverarbeitung weiter. Im Falle einer gemeinsamen Verarbeitung wird ein Vertrag \u00fcber
    gemeinsame Verarbeitung geschlossen.
    Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung
    Viele Datenverarbeitungsvorg\u00e4nge sind nur mit Ihrer ausdr\u00fccklichen Einwilligung m\u00f6glich. Sie k\u00f6nnen eine
    bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtm\u00e4\u00dfigkeit der bis zum Widerruf erfolgten
    Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unber\u00fchrt.
    Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung in besonderen F\u00e4llen sowie gegen
    Direktwerbung (Art. 21 DSGVO)
    WENN DIE DATENVERARBEITUNG AUF GRUNDLAGE VON ART. 6 ABS. 1 LIT. E ODER F DSGVO
    ERFOLGT, HABEN SIE JEDERZEIT DAS RECHT, AUS GR\u00dcNDEN, DIE SICH AUS IHRER BESONDEREN
    SITUATION ERGEBEN, GEGEN DIE VERARBEITUNG IHRER PERSONENBEZOGENEN DATEN
    WIDERSPRUCH EINZULEGEN; DIES GILT AUCH F\u00dcR EIN AUF DIESE BESTIMMUNGEN GEST\u00dcTZTES
    PROFILING. DIE JEWEILIGE RECHTSGRUNDLAGE, AUF DENEN EINE VERARBEITUNG BERUHT,
    ENTNEHMEN SIE DIESER DATENSCHUTZERKL\u00c4RUNG. WENN SIE WIDERSPRUCH EINLEGEN,
    WERDEN WIR IHRE BETROFFENEN PERSONENBEZOGENEN DATEN NICHT MEHR VERARBEITEN, ES
    SEI DENN, WIR K\u00d6NNEN ZWINGENDE SCHUTZW\u00dcRDIGE GR\u00dcNDE F\u00dcR DIE VERARBEITUNG
    NACHWEISEN, DIE IHRE INTERESSEN, RECHTE UND FREIHEITEN \u00dcBERWIEGEN ODER DIE
    VERARBEITUNG DIENT DER GELTENDMACHUNG, AUS\u00dcBUNG ODER VERTEIDIGUNG VON
    RECHTSANSPR\u00dcCHEN (WIDERSPRUCH NACH ART. 21 ABS. 1 DSGVO).
    WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN VERARBEITET, UM DIREKTWERBUNG ZU BETREIBEN,
    SO HABEN SIE DAS RECHT, JEDERZEIT WIDERSPRUCH GEGEN DIE VERARBEITUNG SIE
    BETREFFENDER PERSONENBEZOGENER DATEN ZUM ZWECKE DERARTIGER WERBUNG
    EINZULEGEN; DIES GILT AUCH F\u00dcR DAS PROFILING, SOWEIT ES MIT SOLCHER DIREKTWERBUNG IN
    VERBINDUNG STEHT. WENN SIE WIDERSPRECHEN, WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN
    ANSCHLIESSEND NICHT MEHR ZUM ZWECKE DER DIREKTWERBUNG VERWENDET (WIDERSPRUCH
    NACH ART. 21 ABS. 2 DSGVO).
    Beschwerderecht bei der zust\u00e4ndigen Aufsichtsbeh\u00f6rde
    Im Falle von Verst\u00f6\u00dfen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer
    Aufsichtsbeh\u00f6rde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres gew\u00f6hnlichen Aufenthalts, ihres Arbeitsplatzes
    oder des Orts des mutma\u00dflichen Versto\u00dfes zu. Das Beschwerderecht besteht unbeschadet anderweitiger
    verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe.
    Recht auf Daten\u00fcbertragbarkeit
    Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erf\u00fcllung eines Vertrags
    automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem g\u00e4ngigen, maschinenlesbaren Format
    aush\u00e4ndigen zu lassen. Sofern Sie die direkte \u00dcbertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen
    verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.
    Auskunft, Berichtigung und L\u00f6schung
    Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche
    Auskunft \u00fcber Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empf\u00e4nger und den
    Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung oder L\u00f6schung dieser Daten. Hierzu sowie
    zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten k\u00f6nnen Sie sich jederzeit an uns wenden.
    Recht auf Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung
    Sie haben das Recht, die Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
    Hierzu k\u00f6nnen Sie sich jederzeit an uns wenden. Das Recht auf Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung besteht in
    folgenden F\u00e4llen:
    Wenn Sie die Richtigkeit Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten bestreiten, ben\u00f6tigen wir
    in der Regel Zeit, um dies zu \u00fcberpr\u00fcfen. F\u00fcr die Dauer der Pr\u00fcfung haben Sie das Recht, die
    Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
    Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtm\u00e4\u00dfig geschah\/geschieht, k\u00f6nnen Sie
    statt der L\u00f6schung die Einschr\u00e4nkung der Datenverarbeitung verlangen.
    Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr ben\u00f6tigen, Sie sie jedoch zur Aus\u00fcbung,
    Verteidigung oder Geltendmachung von Rechtsanspr\u00fcchen ben\u00f6tigen, haben Sie das Recht, statt der
    L\u00f6schung die Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
    Wenn Sie einen Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben, muss eine Abw\u00e4gung zwischen
    Ihren und unseren Interessen vorgenommen werden. Solange noch nicht feststeht, wessen Interessen
    \u00fcberwiegen, haben Sie das Recht, die Einschr\u00e4nkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten
    zu verlangen.
    Wenn Sie die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten eingeschr\u00e4nkt haben, d\u00fcrfen diese Daten \u2013 von
    ihrer Speicherung abgesehen \u2013 nur mit Ihrer Einwilligung oder zur Geltendmachung, Aus\u00fcbung oder
    Verteidigung von Rechtsanspr\u00fcchen oder zum Schutz der Rechte einer anderen nat\u00fcrlichen oder
    juristischen Person oder aus Gr\u00fcnden eines wichtigen \u00f6ffentlichen Interesses der Europ\u00e4ischen Union oder
    eines Mitgliedstaats verarbeitet werden.
    SSL- bzw. TLS-Verschl\u00fcsselung
    Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgr\u00fcnden und zum Schutz der \u00dcbertragung vertraulicher Inhalte, wie zum
    Beispiel Bestellungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLSVerschl\u00fcsselung. Eine verschl\u00fcsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von
    \u201ehttp:\/\/\u201c auf \u201ehttps:\/\/\u201c wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
    Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschl\u00fcsselung aktiviert ist, k\u00f6nnen die Daten, die Sie an uns \u00fcbermitteln, nicht
    von Dritten mitgelesen werden.<\/li>\n\n\n\n
  4. Datenerfassung auf dieser Website<\/strong>
    Kontaktformular
    Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben aus dem
    Anfrageformular inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage
    und f\u00fcr den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre
    Einwilligung weiter.
    Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit
    der Erf\u00fcllung eines Vertrags zusammenh\u00e4ngt oder zur Durchf\u00fchrung vorvertraglicher Ma\u00dfnahmen
    erforderlich ist. In allen \u00fcbrigen F\u00e4llen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der
    effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer
    Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) sofern diese abgefragt wurde; die Einwilligung ist jederzeit
    widerrufbar.
    Die von Ihnen im Kontaktformular eingegebenen Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur L\u00f6schung
    auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck f\u00fcr die Datenspeicherung entf\u00e4llt
    (z. B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihrer Anfrage). Zwingende gesetzliche Bestimmungen \u2013
    insbesondere Aufbewahrungsfristen \u2013 bleiben unber\u00fchrt.
    Anfrage per E-Mail, Telefon oder Telefax
    Wenn Sie uns per E-Mail, Telefon oder Telefax kontaktieren, wird Ihre Anfrage inklusive aller daraus
    hervorgehenden personenbezogenen Daten (Name, Anfrage) zum Zwecke der Bearbeitung Ihres Anliegens
    bei uns gespeichert und verarbeitet. Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
    Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit
    der Erf\u00fcllung eines Vertrags zusammenh\u00e4ngt oder zur Durchf\u00fchrung vorvertraglicher Ma\u00dfnahmen
    erforderlich ist. In allen \u00fcbrigen F\u00e4llen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der
    effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) oder auf Ihrer
    Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) sofern diese abgefragt wurde; die Einwilligung ist jederzeit
    widerrufbar.
    Die von Ihnen an uns per Kontaktanfragen \u00fcbersandten Daten verbleiben bei uns, bis Sie uns zur L\u00f6schung
    auffordern, Ihre Einwilligung zur Speicherung widerrufen oder der Zweck f\u00fcr die Datenspeicherung entf\u00e4llt
    (z. B. nach abgeschlossener Bearbeitung Ihres Anliegens). Zwingende g<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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